不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 08:32:13 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
首款国产3A游戏《黑神话：悟空》一经上线就持续火爆，除了体验游戏之外，越来越多的人开始注意到游戏中的线下场景和历史文化故事，陕北说书和山西一些取景地就受到格外关注。“黄风岭，八百里，曾是关外富饶地……2025-04-21
Trump White House urges Congress to cut funding for NPR, PBS
FacebookTwitterFlipboardCommentsPrintEmailNPR and PBS chiefs are 'squealing' at threat of pulled gov2025-04-21
日本公平交易委员会15日发布消息称，认定美国谷歌公司要求智能手机厂商装载该公司搜索服务APP、并禁止加装竞争对手搜索服务的行为违反了日本《反垄断法》的规定，勒令谷歌纠正相关做法。这是日本首次对IT巨头2025-04-21
Trump tells Fox Noticias there's 'real chance' tariffs could replace income tax
FacebookTwitterFlipboardCommentsPrintEmail2025-04-21
总之一句话，要成功先发疯~头脑简单向前冲！磕磕绊绊的爱情，跌跌撞撞的人生。不是每个有太阳的地方就都会有温暖只有走过的人才会懂得珍惜。这年头，不是搜狐就是搜狗，杂从来就搜不着你呢。大部份的痛苦，都是不肯2025-04-21
阳台通常大家都会作为生活区使用，用来晾衣服洗衣服呀，其实阳台不止是可以作为生活区，也可以设计成不同的功能区，丰富空间。或者你可以设计成休闲区，或者打造成小书房，今天小编就通过一些阳台装修图片，给大家说2025-04-21
最新评论